تابه استیل کرکماز مدل Proline کد A1190 سایز 16؛ بررسی کامل ویژگیها و راهنمای خرید
همه آشپزیها به یک تابه بزرگ نیاز ندارند. برای آماده کردن یک وعده کوچک، سرخ کردن مقدار کمی مواد غذایی، تهیه سس، گرم کردن غذا یا حتی سرو بعضی غذاها، یک تابه کوچک و خوشساخت میتواند بسیار کاربردی باشد. در چنین شرایطی، انتخاب ظرفی که فضای زیادی از اجاق و کابینت اشغال نکند اما از کیفیت ساخت مناسبی برخوردار باشد، اهمیت زیادی پیدا میکند.
تابه استیل کرکماز مدل Proline کد A1190 سایز 16 یکی از مدلهای کوچک و متفاوت خانواده Proline است که با عنوان Paella Tava عرضه میشود. این مدل با ابعاد 16×4 سانتیمتر و ظرفیت 0.5 لیتر ساخته شده و از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni بهره میبرد. کف کپسولی، سیستم Solar Base، دو دسته استیل ارگونومیک، قابلیت استفاده روی اجاق القایی، حفظ حرارت و امکان شستوشو در ماشین ظرفشویی از ویژگیهای مهم آن هستند.
در ادامه، تابه کرکماز A1190 را از نظر طراحی، ظرفیت، جنس، نحوه انتقال حرارت و کاربردهای مختلف بررسی میکنیم تا مشخص شود این مدل برای چه افرادی انتخاب مناسبی است.
معرفی برند کرکماز
کرکماز (Korkmaz) یکی از برندهای شناختهشده حوزه ظروف و تجهیزات آشپزخانه است و محصولاتی مانند قابلمه، تابه، سرویس قابلمه، زودپز، کتری و قوری و لوازم برقی آشپزخانه را در مجموعه خود جای داده است.
سری Proline یکی از خانوادههای ظروف استیل این برند است که در فرمها و اندازههای مختلف تولید میشود. در این سری، علاوه بر قابلمههای معمولی و عمیق، تابههای استیل، تابههای سوتِه، قابلمههای کوتاه و ظروف Paella نیز دیده میشوند.
A1190 در گروه Proline Paella قرار دارد و به دلیل قطر 16 سانتیمتر، کوچکترین مدل این خانواده محسوب میشود. مدلهای A1191 تا A1196 همین طراحی را در اندازهها و ظرفیتهای بالاتر ارائه میکنند.
معرفی تابه استیل کرکماز Proline A1190
Korkmaz Proline Paella A1190 یک تابه کوچک استیل با قطر 16 سانتیمتر و ارتفاع 4 سانتیمتر است و ظرفیت آن 0.5 لیتر اعلام شده است. این مدل دارای دو دسته استیل است و ظاهر آن با تابههای معمولی تکدسته متفاوت است.
فرم کوچک و کمارتفاع A1190 باعث شده برای آمادهسازی مقدار کمی غذا، سرو مستقیم برخی غذاها، تفت دادن مواد محدود و حتی استفاده به عنوان ظرف کمکی بسیار مناسب باشد.
دو دسته نیز کنترل ظرف را هنگام جابهجایی راحتتر میکنند؛ موضوعی که در یک تابه کوچک میتواند باعث شود استفاده از آن سادهتر و ایمنتر باشد.
ویژگیها و خصوصیات تابه کرکماز A1190
بدنه استیل ضدزنگ 18/10
یکی از مهمترین ویژگیهای تابه Proline A1190 استفاده از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni است. این نوع استیل در ظروف آشپزخانه کاربرد گستردهای دارد و در برابر شرایط معمول آشپزی، رطوبت و خوردگی مقاومت مناسبی ایجاد میکند.
استیل همچنین انتخاب مناسبی برای افرادی است که به دنبال تابهای بدون پوشش نچسب هستند. در A1190 سطح داخلی از استیل تشکیل شده و عملکرد تابه به یک روکش نچسب وابسته نیست. مشخصات محصول نیز جنس داخلی را استیل ضدزنگ معرفی میکند.
پرداخت Satin نیز ظاهر ساده و حرفهای به محصول داده است و آن را در کنار سایر ظروف استیل آشپزخانه هماهنگ میکند.
اندازه 16 سانتیمتر برای حجمهای کم
قطر 16 سانتیمتر A1190 باعث شده این تابه برای استفادههای کمحجم بسیار مناسب باشد. این اندازه زمانی کاربرد دارد که نمیخواهید برای مقدار کمی مواد غذایی از یک تابه بزرگ استفاده کنید.
برای مثال میتوان از A1190 برای آماده کردن مقدار کمی سس، تفت دادن پیاز، سرخ کردن یک یا دو عدد تخممرغ، گرم کردن غذا یا آماده کردن مواد اولیه در حجم محدود استفاده کرد.
این ویژگی برای افراد مجرد، زوجها و خانوادههایی که به یک تابه کوچک کمکی نیاز دارند، اهمیت بیشتری دارد.
ظرفیت 0.5 لیتر
ظرفیت این مدل نیم لیتر است.
این حجم نشان میدهد که A1190 بیشتر برای آشپزی سبک و مقدار کم مواد غذایی طراحی شده است. بنابراین نباید آن را با تابههای 24 یا 28 سانتیمتری Proline مقایسه کرد؛ مزیت اصلی این محصول، اندازه کوچک و کاربرد تخصصی آن برای حجم محدود است.
اگر معمولاً برای چند نفر آشپزی میکنید، مدلهای بزرگتر خانواده A1191 تا A1196 فضای بیشتری برای مواد غذایی در اختیار شما قرار میدهند.
طراحی Paella با دو دسته
یکی از ویژگیهای قابل توجه A1190، طراحی Paella و دو دسته بودن آن است. برخلاف تابههای معمولی که یک دسته بلند دارند، این مدل در دو طرف به دسته مجهز شده است. صفحه رسمی محصول نیز آن را به عنوان Çift Saplı Tava یا تابه دو دسته معرفی میکند.
دو دسته باعث میشوند تابه هنگام برداشتن و جابهجایی کنترل مناسبی داشته باشد. همچنین ظاهر آن را از یک تابه معمولی متمایز میکند.
این فرم برای سرو برخی غذاها نیز جذاب است و میتواند تابه را از یک وسیله صرفاً پختوپز به ظرفی کاربردی برای سرو روی میز تبدیل کند.
کف کپسولی Super Capsule
یکی از مهمترین ویژگیهای سری Proline، استفاده از کف کپسولی است. A1190 نیز از این ساختار برای انتقال یکنواختتر حرارت استفاده میکند.
در ساختار کف کپسولی، بخشهای آلومینیومی مخصوص در میان ساختار کف قرار گرفتهاند تا گرما را بهتر منتقل کنند. این طراحی باعث میشود حرارت فقط در یک نقطه متمرکز نشود و سطح بیشتری از کف تابه به شکل متعادل گرم شود.
برای یک تابه کوچک، این موضوع هنگام تفت دادن و سرخ کردن مواد اهمیت دارد؛ زیرا حجم کم مواد غذایی باعث میشود اختلاف دمای سطح کف بیشتر به چشم بیاید.
کف 8 میلیمتری
صفحه محصول A1190 ضخامت 8 میلیمتری برای کف را اعلام میکند.
کف ضخیم در کنار ساختار کپسولی به ایجاد ثبات حرارتی کمک میکند. به این ترتیب، پس از گرم شدن تابه، حرارت برای مدت مناسبی حفظ میشود و انتقال گرما نیز یکنواختتر خواهد بود.
این ویژگی در کنار کنترل مناسب شعله، میتواند به بهبود عملکرد تابه در تفت دادن و پخت غذاهای کمحجم کمک کند.
سیستم Solar Base برای انتقال حرارت
یکی از فناوریهای مورد استفاده در سری Proline، Solar Base است. این ساختار برای دستیابی به انتقال حرارت بالا طراحی شده و در کنار کف کپسولی A1190 قرار گرفته است.
وجود سطوح آلومینیومی در کف باعث افزایش راندمان انتقال گرما میشود. به همین دلیل حرارت اجاق سریعتر و یکنواختتر به کف تابه منتقل میشود.
این ویژگی خصوصاً زمانی که قصد دارید مواد را با سرعت مناسب تفت دهید، کاربردی است.
قابلیت استفاده روی اجاق القایی
تابه کرکماز A1190 برای استفاده روی اجاقهای القایی نیز مناسب است. این ویژگی در مشخصات محصول کرکماز و منابع فروشگاهی ثبت شده است.
سازگاری با اجاق القایی باعث میشود استفاده از تابه به اجاق گاز محدود نباشد و در آشپزخانههای مجهز به اینداکشن نیز بتوان از آن استفاده کرد.
این قابلیت برای کسانی که از ظروف خود روی چند نوع اجاق استفاده میکنند یا احتمال تغییر اجاق آشپزخانه را دارند، یک مزیت کاربردی محسوب میشود.
دستههای استیل ارگونومیک
A1190 به دو دسته استیل ضدزنگ ارگونومیک مجهز شده است. طراحی دستهها با هدف گرفتن راحتتر تابه و افزایش کنترل هنگام جابهجایی انجام شده است. صفحه رسمی محصول از دستههای استیل ایمن و ارگونومیک یاد میکند.
چون دستهها فلزی هستند، در زمان قرار گرفتن تابه روی اجاق امکان گرم شدن آنها وجود دارد. بنابراین هنگام جابهجایی تابه داغ، بهتر است از محافظ یا دستگیره مناسب استفاده شود.
حفظ حرارت
یکی دیگر از ویژگیهای A1190، فناوری حبس و حفظ حرارت است. ترکیب کف ضخیم و بدنه استیل باعث میشود گرما پس از رسیدن تابه به دمای مناسب، برای مدت مناسبی در ساختار آن باقی بماند.
این ویژگی بهخصوص هنگام پخت غذاهایی که نیازمند حرارت یکنواخت هستند، میتواند مفید باشد.
حفظ دما برای مدت طولانیتر
در مشخصات A1190، قابلیت حفظ دمای غذا برای مدت طولانیتر نیز ذکر شده است.
این ویژگی در استفاده روزمره به شما اجازه میدهد غذا پس از آماده شدن برای مدتی دمای خود را بهتر حفظ کند.
البته میزان حفظ دما به عواملی مانند حجم غذا، دمای محیط و استفاده از درپوش بستگی دارد.
مناسب برای پخت با حرارت و روغن کنترلشده
ساختار کف A1190 با هدف انتقال مؤثر حرارت طراحی شده است. همین موضوع به کاربر کمک میکند پس از گرم شدن مناسب تابه، فرآیند پخت را با حرارت کنترلشدهتری ادامه دهد.
از طرف دیگر، استیل مانند پوششهای نچسب رفتار نمیکند. بنابراین اگر قصد دارید غذا را با روغن بسیار کم آماده کنید، باید پیشگرم کردن تابه و کنترل دما را به شکل صحیح انجام دهید.
امکان نگهداری سالم غذا
در معرفی سری Proline، نگهداری غذا در ظروف استیل به عنوان یکی از ویژگیهای کاربردی این مجموعه مطرح شده است.
بنابراین در صورت نیاز به نگهداری کوتاهمدت، میتوان غذا را در همان تابه نگه داشت. برای نگهداری طولانیتر غذا همچنان رعایت اصول صحیح دمایی و بهداشتی ضروری است.
قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی
یکی از مزیتهای A1190، قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی است.
این ویژگی نظافت تابه را پس از استفاده سادهتر میکند. البته برای حفظ ظاهر Satin بهتر است در تمیزکاری از برسهای فلزی سخت یا مواد بسیار ساینده استفاده نشود.
کرکماز در صفحه محصول همچنین دوام این مدل را تا 70 هزار بار شستوشو عنوان کرده است؛ این عدد مربوط به ادعای دوام محصول در شرایط شستوشوی مشخص است و نباید آن را به معنای عمر نامحدود تابه در هر شرایط استفاده دانست.
تابه A1190 برای چه کسانی مناسب است؟
تابه استیل کرکماز Proline A1190 سایز 16 برای افرادی مناسب است که یک تابه بسیار کوچک برای مصارف سبک و روزمره میخواهند.
افراد مجرد، زوجها، خانوادههایی که به یک تابه کمکی نیاز دارند و کسانی که معمولاً مقدار کمی سس، تخممرغ، سبزیجات یا مواد اولیه آماده میکنند، میتوانند از این مدل استفاده خوبی داشته باشند.
این تابه همچنین برای سرو برخی غذاهای تکنفره یا کمحجم جذاب است؛ زیرا طراحی دو دسته آن ظاهر متفاوتی نسبت به یک تابه معمولی ایجاد میکند.
اگر برای حجم بیشتری غذا تهیه میکنید، مدلهای A1191 تا A1196 در اندازههای بالاتر همین خانواده در دسترس هستند.
مقایسه A1190 با سایر تابههای Paella Proline
در خانواده Proline Paella، A1190 کوچکترین مدل است و با ابعاد 16×4 سانتیمتر و ظرفیت 0.5 لیتر عرضه میشود.
پس از آن، A1191 با قطر 20 سانتیمتر و ظرفیت 1 لیتر، A1192 با 24 سانتیمتر و 1.8 لیتر، A1193 با 28 سانتیمتر و 2.7 لیتر، A1194 با 32 سانتیمتر و 4.3 لیتر، A1195 با 36 سانتیمتر و 6 لیتر و A1196 با 40 سانتیمتر و 8 لیتر قرار دارند.
در نتیجه، A1190 زمانی بهترین کاربرد را دارد که اندازه کوچک و ظرفیت محدود برایتان اولویت داشته باشد.
نکات مهم برای استفاده و نگهداری تابه A1190
پیش از نخستین استفاده بهتر است تابه با آب گرم و مایع شوینده مناسب شسته شود. همچنین نباید تابه بدون آب، روغن یا مواد غذایی برای مدت طولانی روی اجاق باقی بماند. این موضوع در دستورالعمل خود محصول نیز مورد توجه قرار گرفته است.
هنگام آشپزی با استیل بهتر است تابه به شکل مناسبی گرم شود و سپس مواد غذایی به آن اضافه شوند. کنترل حرارت نیز اهمیت زیادی دارد و استفاده از بالاترین درجه حرارت در تمام مراحل ضروری نیست.
برای جلوگیری از ایجاد خط و خش روی سطح استیل، بهتر است از برسها و ابزارهای فلزی بسیار سخت استفاده نکنید.
جمعبندی؛ آیا تابه استیل کرکماز A1190 ارزش خرید دارد؟
تابه استیل کرکماز مدل Proline کد A1190 سایز 16 برای کسانی مناسب است که یک تابه کوچک، جمعوجور و مقاوم برای تهیه حجمهای کم غذا میخواهند. ظرفیت 0.5 لیتری، قطر 16 سانتیمتر، بدنه استیل 18/10، کف کپسولی 8 میلیمتری، سیستم Solar Base، دو دسته استیل ارگونومیک و قابلیت استفاده روی اجاق القایی، این مدل را برای آشپزی سبک و استفادههای روزمره به گزینهای کاربردی تبدیل کردهاند.
اگر به دنبال خرید تابه استیل کرکماز سایز 16 هستید و برایتان اندازه کوچک، کنترل راحت و امکان استفاده از ظرف برای مقدار محدود غذا اهمیت دارد، A1190 میتواند یکی از گزینههای قابل بررسی باشد. برای مقایسه این مدل با اندازههای 20، 24، 28 و دیگر مدلهای خانواده Proline، میتوانید به دستهبندی قابلمه و تابههای کرکماز مراجعه کنید.
وقتی قرار است یک تابه برای استفاده مداوم در آشپزخانه انتخاب شود، اصالت کالا و اطمینان از خرید نیز به اندازه جنس و مشخصات فنی اهمیت دارد. انتخاب محصول اصل کرکماز همراه با گارانتی معتبر و تضمین اصالت، خیال شما را از بابت کیفیت کالا و خدمات پس از خرید راحتتر میکند.
برای یک خرید مطمئن، میتوانید محصولات کرکماز را از نمایندگی کرکماز ایران تهیه کنید تا کالای اصل با بستهبندی مطمئن، ضمانت اصالت و ارسال سریع در اختیار شما قرار بگیرد. پشتیبانی قبل و بعد از خرید نیز کمک میکند بر اساس نوع استفاده و حجم غذای مورد نیاز، مدل مناسب را انتخاب کنید.
گاهی یک تابه کوچک دقیقاً همان چیزی است که آشپزخانه برای کارهای روزمره به آن نیاز دارد؛ انتخاب درست یعنی اندازه مناسب، کیفیت مناسب و خرید مطمئن.
سوالات متداول
تابه کرکماز Proline A1190 چند سانتیمتر است؟
تابه A1190 قطر 16 سانتیمتر و ارتفاع 4 سانتیمتر دارد.
ظرفیت تابه کرکماز A1190 چقدر است؟
ظرفیت این مدل 0.5 لیتر است و برای تهیه حجمهای کم غذا طراحی شده است.
جنس تابه استیل کرکماز A1190 چیست؟
بدنه و سطح داخلی این مدل از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده است.
ضخامت کف تابه A1190 چقدر است؟
ضخامت کف این مدل 8 میلیمتر است و از ساختار کپسولی برای انتقال مناسبتر حرارت استفاده میکند.
تابه A1190 برای چه غذاهایی مناسب است؟
این تابه برای تفت دادن مقدار کم مواد غذایی، تهیه سس، سرخ کردن تخممرغ، گرم کردن غذا و آمادهسازی مواد اولیه در حجم کم مناسب است.
آیا تابه A1190 در ماشین ظرفشویی قابل شستوشو است؟
بله، قابلیت شستوشوی این مدل در ماشین ظرفشویی وجود دارد.
تفاوت A1190 با A1191 چیست؟
A1190 قطر 16 سانتیمتر و ظرفیت 0.5 لیتر دارد، در حالی که A1191 قطر 20 سانتیمتر و ظرفیت 1 لیتر دارد.
تفاوت A1190 با تابه A1151 چیست؟
A1190 یک تابه Paella دو دسته با قطر 16 سانتیمتر و ظرفیت 0.5 لیتر است، در حالی که A1151 یک تابه معمولی Proline با قطر 16 سانتیمتر و ظرفیت 0.8 لیتر است. بنابراین فرم و کاربرد این دو مدل با وجود قطر یکسان، متفاوت است.
تابه کرکماز A1190 برای چند نفر مناسب است؟
ظرفیت نیملیتری آن بیشتر برای یک نفر یا تهیه مقدار بسیار کم غذا مناسب است و برای خانوادههای بزرگتر بهتر است مدلهای بزرگتر همین سری انتخاب شوند.



















نقد و بررسی وجود ندارد.